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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
面瘫，即面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。除了常规治疗外，饮食方面也可以起到辅助作用。以下是一些面瘫患者适宜的饮食建议：
1.补充维生素B：维生素B族元素对面神经疾病有帮助，如维生素B1、维生素B12等。维生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。面瘫患者可以适当食用，有助于神经传导物质的合成。
2.补充钙：钙不仅能对骨骼和智力有益，还能促进肌肉及神经功能正常，由于面神经疾病患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。
3.忌辛辣：辛辣食物如辣椒、花椒、大葱、大蒜等，这些食物辛温燥热，易化火伤阴，可加重病情。
4.忌生冷：生冷食物属寒性食物，面瘫患者食用后，易使肌肉血管受冷收缩，进而产生痉挛，使病情加重。
5.忌浓茶、咖啡：浓茶和咖啡中的咖啡因可使大脑兴奋，加快脉搏、升高血压，从而加重病情。
6.忌饮酒：酒精饮用过多，易引起维生素B的缺乏，成为神经炎的诱因，特别是白酒，酒精含量高，面瘫患者应禁忌。
请注意，以上饮食建议仅供参考，如果有特殊的饮食需求或健康问题，请在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
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