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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病人吃南瓜子是好的。
一般来说，南瓜子的血糖生成指数较低，这意味着其对血糖的影响相对较小。然而，南瓜子也含有一定量的碳水化合物和脂肪。南瓜子还可能存在一些潜在的好处，例如：
1.富含营养：南瓜子富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，如锌、镁和铁等。这些营养成分对于身体健康是有益的。
2.抗氧化作用：南瓜子中含有抗氧化剂，如维生素E和类黄酮等，这些化合物可以帮助对抗自由基损伤，减少慢性疾病的风险。
3.可能有助于控制体重：由于南瓜子富含膳食纤维，它们可以增加饱腹感，减少食欲，从而有助于控制体重。对于糖尿病患者来说，维持健康的体重对于血糖控制非常重要。
总的来说，糖尿病人可以适量食用南瓜子，但需要注意控制摄入量、注意搭配其他食物，并根据个人情况咨询专业人士的建议。同时，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动和定期监测血糖，对于糖尿病的管理至关重要。
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