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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者可以适量食用咸鸭蛋，但需注意以下几点：
1.适量食用：不要过量食用咸鸭蛋，以免影响血糖和血脂的稳定。
2.控制盐分摄入：避免摄入过多盐分，选择低盐食物和不添加盐的饮食习惯。
3.控制脂肪摄入：选择低脂食物，尽量不摄入高脂肪食物，以维持血脂平衡。
综上所述，糖尿病人可以适量食用咸鸭蛋，但是需要注意控制食用量、注意搭配其他食物、注意食用时间等。此外，患者在食用咸鸭蛋之前，最好咨询医生或营养师的意见，根据个人情况制定合理的饮食计划。
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