挑食病状，又称偏食症，是指对于食物种类或食物成分有着不正常的偏好或排斥，以至于影响到个体的正常饮食。这种病状通常在儿童时期发作，但也有成年人出现的情况。挑食病状的表现因人而异，但主要包括以下几种情况：
1.对特定食物的排斥：患有挑食病状的人可能会排斥某些特定的食物，如蔬菜、水果、肉类或者乳制品等。他们会拒绝尝试或者食用这些食物，即使是家人精心准备的美味佳肴也无济于事。
2.对食物品质的要求：有些患有挑食病状的人可能会对食物的品质有极高的要求，只接受特定的品牌或者来源的食品，拒绝尝试其他种类的食物。
3.对食物质地的要求：有些人可能会对食物的质地有特殊的偏好，如偏好软食或者硬食，而对其他质地的食物排斥。
4.对食物搭配的排斥：有些患有挑食病状的人可能会排斥食物之间的搭配，如拒绝食物混合在一起或者一起烹调。
5.营养不均衡：由于对特定食物的排斥，患有挑食病状的人往往难以获取足够的营养，从而导致营养不均衡和健康问题的出现，比如缺铁性贫血、维生素缺乏症等。
总的来说，挑食病状的表现主要在于对食物的排斥和对食物的特殊要求，这些情况可能会对个体的饮食习惯和健康造成不利影响。因此，一旦发现自己或者家人有挑食病状的表现，应尽早就医寻求专业的心理和营养师的帮助，以帮助患者建立健康的饮食观念和饮食习惯。
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