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郑燕芳 主任医师 广州医科大学附属肿瘤医院 肿瘤内科
今天来聊聊肺癌患者关心的饮食问题！很多人觉得鸡汤营养丰富，生病时喝能补身体，那肺癌患者到底能不能喝鸡汤呢？
答案是：✅肺癌患者可以喝鸡汤
鸡汤是优质蛋白和营养的良好来源。鸡肉富含多种氨基酸，熬煮成汤后，其中的营养物质更容易被消化吸收。对于肺癌患者来说，尤其是经历了手术、放化疗后，身体虚弱，消化功能也会受到影响，适量喝鸡汤有助于补充身体所需的营养，增强体力，提高免疫力👍。此外，鸡汤中的一些成分还能促进食欲，让患者更有胃口吃饭。
❗虽然鸡汤好处多多，但肺癌患者喝鸡汤也有一些讲究⚠️
撇去浮油：鸡汤表面的油脂含量较高，过多摄入会加重肠胃负担，还可能引起血脂升高。所以喝之前一定要耐心把表面的浮油撇干净🥄
控制量：不能把鸡汤当 “万能补品” 大量饮用。过量饮用可能导致营养不均衡，也会增加肠胃消化负担。建议偶尔喝1- 2小碗即可。
清淡烹饪：熬鸡汤时不要放过多的盐、酱油等调味品，保持清淡，避免加重患者肾脏和心血管负担。
🌟光喝鸡汤营养不够全面，建议搭配其他食物一起吃👇
搭配蔬菜：在鸡汤中加入一些青菜、香菇等蔬菜，既能丰富口感，又能增加维生素和膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动，预防便秘。
搭配主食：喝鸡汤时搭配一些米饭、面条、馒头等主食，保证碳水化合物的摄入，为身体提供充足能量💪
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