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肖进 主任医师 广东省人民医院 骨科-关节骨病及创伤科
骨折后很多人担心体重上涨，但此时减肥需格外谨慎。骨折修复需要大量能量和蛋白质，若刻意节食，可能延长愈合时间，甚至导致骨痂形成不良。因此，骨折期间不建议采取严格限制热量的减重方式，但可以通过调整饮食结构来避免体重过度增长。
首先，保证优质蛋白摄入。每天可吃1个鸡蛋、300毫升牛奶和适量鱼禽肉，这是骨骼修复的基础。同时把精米白面换成一半粗粮（如燕麦、糙米），并用蒸煮代替煎炸，减少隐形油脂。如此既能控制总热量，又不牺牲营养。
其次，在医生允许下进行非负重运动。例如上肢骨折可做下肢抬腿、空中蹬自行车；下肢骨折则可进行健侧腿的力量训练和腹部核心练习。这些活动能维持肌肉，提高基础代谢，帮助控制体重。但骨折部位严禁随意活动，以防移位。
最后，保持良好心态。骨折后活动减少，体重短期上升2-3公斤属正常现象，不必焦虑。待骨折愈合、恢复活动后，再循序渐进开展减重计划更为安全。若有高血糖、高血脂等基础疾病，建议咨询营养师制定个体化饮食方案。
节食不利愈合骨折修复需要高蛋白和充足热量，刻意节食会拖慢骨痂形成，不推荐在骨折期限制热量摄入。
重在调整结构用粗粮代替精制主食，选择蒸煮等清淡烹饪方式，既能减少多余热量又不影响营养供给。
非负重可运动在医生许可下做健侧肢体和核心训练，可维持肌肉量和基础代谢，帮助控制体重增长。
短期增重勿忧骨折期活动减少导致体重小幅上涨属正常，待恢复后再系统减重更安全，不必过度焦虑。
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