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梁洋 副主任医师 中山大学附属肿瘤医院 血液肿瘤科
蚕豆病是可以吃红豆的。蚕豆病是因为患者缺乏葡萄糖~6~磷酸脱氢酶，当进食蚕豆的时候容易引起溶血性贫血，是一种遗传性疾病。但是吃红豆的时候时不需要此酶的，因此吃红豆时不会引起贫血的，是可以吃的。
在日常生活中，应避免食用新鲜蚕豆及粉丝、豆瓣酱等蚕豆制品，如果误食了蚕豆或蚕豆类制品，一定要及时就医，一般经过治疗之后，能够起到一定得治疗效果的，因为是遗传性疾病，是不可以根治的。
此外，饮食上可请专业营养师订制个性化补铁、补蛋白食谱，并保证充足的睡眠和休息。
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蚕豆病可以吃豆角吗
蚕豆病的患者是不建议吃豆角。因为豆角是属于一种豆制品，吃豆角可能会引起溶血。临床上蚕豆病是由于患者体内缺乏红细胞葡萄糖六磷酸脱氢酶导致，它是一种遗传相关的疾病，主要见于儿童和青少年，主要发病地区是广东... 详细»
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怀孕吃蚕豆会得蚕豆病吗
并没有证据可以表明怀孕的时候吃蚕豆有可能会得蚕豆病。蚕豆病其实是一种遗传性的疾病，它的发病和遗传因素直接相关。所以蚕豆病的发生并不是吃蚕豆引起来的，而是病人本身有可能会存在着蚕豆病。在吃蚕豆的时候有可... 详细»
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蚕豆病可以吃酱油吗
蚕豆病的患者是可以吃酱油的，酱油是日常生活中比较常见的一种调料，市面上的酱油大多是由黄豆制成的。蚕豆病的患者吃酱油不会导致溶血的。临床上蚕豆病患者不能食用的东西主要是以下几种。第一是一些蚕豆和蚕豆制品... 详细»
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蚕豆病可以吃扑尔敏片吗
蚕豆病的患者是不建议吃扑尔敏的。扑尔敏是一种解热镇痛药，蚕豆病的患者吃这个药的话可能会引起一些溶血的表现，比如患者可能会出现一些发热、肝脾肿大、皮肤粘膜黄染、巩膜黄染、尿液黄染等黄疸的症状。对于蚕豆病... 详细»
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