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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
吃了变质鱼可能会导致中毒,引起腹泻、腹痛、呕吐等症状。
1、腹泻:变质的鱼可能受到细菌污染,在不断变质的过程中产生毒素,比如肉毒杆菌毒素。食用含有毒素的变质鱼后会影响肠道的正常功能,刺激肠壁,引起腹泻。
2、腹痛:变质的鱼可能被细菌污染,细菌进入消化系统后会引起肠道感染和炎症反应。在炎症的刺激下导致肠壁收缩和痉挛,引起腹部疼痛。
3、呕吐:鱼发生变质后可能受到细菌污染,有害细菌进入消化系统后引起炎症反应,对胃部神经和黏膜造成刺激,干扰到正常的胃肠运动和消化功能,出现呕吐反应。
除此之外,还可能引起恶心、头晕、发热等症状。食用变质食物引起不适症状,需要及时到医院消化内科就诊,在医生的指导下进行治疗,避免症状加重。
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吃了变质的水果中毒怎么办
当食用变质水果,通常会引起腹痛腹泻,发热等一些并发症状。如有形成腹痛腹泻,可给予抗菌消炎止泻治疗,可在医生指导下,给予头孢类抗菌消炎,黄连素,蒙脱石散止泻,可消退缓解。如引起脱水可静滴葡萄糖,补盐液等... 详细»
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吃了酸菜轻微中毒症状有哪些
酸菜在腌制的过程中,会滋生一些细菌,并将酸菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。一般在酸菜腌制的第4-5天,亚硝酸盐的含量最高。而亚硝酸盐可以与红细胞中的血红蛋白相结合,形成高铁血红蛋白,这种物质可以使红细胞丧... 详细»
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草乌中毒症状
草乌是一种中药,是毛茛科多年生草本植物乌头或北乌头的块根,目前市场上多为野生品,具有祛风除湿、温经散寒、消肿止痛的功效。由于含有乌头碱,用之不当极易引起中毒,建议阴虚火旺、各种热症患者和孕妇禁止服用。 详细»