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干银鱼的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:健脑益智、利水消肿、美容养颜

辅助答案:干银鱼具有健脑益智、利水消肿、美容养颜的功效,经常食用干银鱼,对大脑有一定的好处,也可以促进排出身体多余的水分,消除水肿;此外,干银鱼含有氨基酸等多种营养成分,适量食用可以使皮肤变得细嫩。

适宜人群:体湿浮肿者、产后乳汁缺少者

禁忌人群:感冒发热者、鱼类过敏者

不宜同食名称:猪肝、芥菜、山药、鸡肉、猪肉、野鸡肉、鹿肉

不宜同食原因解释:干银鱼与猪肝、芥菜、山药、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,可引起腹痛、水肿、呕吐等症状、

食用方法的名称1:煮粥

具体食用方法内容1:大米洗干净后,加入水煲粥,起锅前放入适量干银鱼

食用方法的名称2:煎煮

具体食用方法内容2:油热后放干银鱼小火慢煎至金黄色

食用方法的名称3:煸炒

具体食用方法内容3:干银鱼泡水沥干水分,放入锅中煸炒

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