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急性胆囊炎的饮食

来源:医联媒体

急性胆囊炎是由胆囊管的堵塞和细菌的感染所引起的胆囊炎症,引发胆囊炎的病因极多,常见的有机械性炎症、化学性炎症、细菌性炎症等,急性胆囊炎早期症状并不明显,在中晚期时会出现右上腹疼痛、呕吐、发热、恶心等。急性胆囊炎常见的体征为中上腹和右上腹持续性的疼痛,并且向右肩背部放射,当炎症大致肝门淋巴结肿大时,患者会出现黄疸,应及时去医院就诊,否则会对身体健康造成影响。那么,急性胆囊炎的患者应该怎样进行饮食呢?

急性胆囊炎的患者应该怎样进行饮食呢?

1、要注意高蛋白、高热量饮食,可以多吃鸡蛋、牛奶、大豆制品、酸奶等高蛋白低脂肪的食物,充足的蛋白质可以加强患者的营养,有助于胆囊的收缩,增加机体的恢复力,有利于病症的恢复,同时优质蛋白还会促进细胞的再生与修复,可以缓解炎症症状,同时,充足的热量可以维持人体所需的基本能量,减少蛋白质的消耗,对胆囊炎的恢复也有很大作用。

2、要避免食用胆固醇含量高的食物,比如动物心、肝、肠、蛋黄、巧克力等食物,过量的胆固醇会使胆汁浓度提高,容易形成结石,同时也要避免食用脂肪含量高的食物,比如猪油、肥肉等,脂肪的过量摄入会加重胆囊的负担,刺激胆囊的收缩,加重患者的病情。

3、要避免食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、胡椒粉、浓茶等,这些刺激性食物会导致胃酸过多,胆囊剧烈收缩,胆汁排除困难,从而引发胆绞痛,加重患者的痛苦。

4、要注意多喝水,大量饮水有利于胆汁的稀释,减少患者患有结石的几率,还可以减少肠道的负担,促进病症的恢复。

急性胆囊炎的病人要养成一个良好的饮食习惯,注意营养搭配和饮食均衡,一个合理的饮食方式对于胆囊炎的缓解是非常有帮助的,平常注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物,要多吃高蛋白、高热量、高维生素、易消化、无刺激的食物,在胆囊炎的急性发作期间还要进行相应的禁食,避免引起胆囊的刺激,加重病情。急性胆囊炎不及时治疗会转变为慢性胆囊炎,建议尽早发现尽早治疗,以免造成更严重的病情。

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