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肾病综合征的饮食

来源:医联媒体

肾病综合征是儿童常见疾病,主要是由干感染、遗传、免疫等因素所导致的,患有肾病综合征的人会有大量蛋白尿排出、低蛋白血症、水肿、高脂血症的症状,所以此时病人体内蛋白质营养流失极快,日常饮食要注意多补充蛋白质,由于肾病综合征常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水,所以还需注意饮食要易消化、清淡、流质食物为主。

那么,患有肾病综合征的人,在饮食上有哪些饮食禁忌呢?

1、钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食,

2、蛋白质摄入:肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因此在无肾功能衰竭时,其早期应给予较高的高质量蛋白质饮食,如鱼和肉类等,有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症,但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化,因此,对于慢性,非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质,至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食。

3、脂肪摄入:肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤,硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

4、微量元素的补充:由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充,一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。

5、肾病综合征蛋白转阴,无浮肿时主食摄入:馒头、米饭等正常饮食摄入量。在盐分的摄入这一方面,建议病综合征的患者饮食清淡,或者是正常的盐分即可。还有优质蛋白的摄入。

6、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉等。

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