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Barrett食管的饮食

Barrett食管是食管下段的鳞状上皮被柱状上皮所覆盖,其主要是因为胃食管反流以及并发症所引起的疾病,该病与胃食管息息相关,所以Barrett食管患者平时的饮食对该病的恢复是非常重要的。那么如何做好Barrett食管的饮食保健呢?

第一,注意饮食禁忌。Barrett食管主要是胃食管反流引起的,而胃食管反流又与饮食有关。过多地摄入油腻、高脂肪、高蛋白质以及粗纤维等不易消化的食物容易引起胃食管反流,所以患者要忌吃这些食物,如果长期食用该些食物,会导致病情的加重甚至是久治不愈。患者忌吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、小麻椒等等,其容易刺激到肠胃,对肠胃产生不利影响。患者忌吃高胆固醇以及难吸收和难消化的食物,如动物内脏、动物脂肪、油炸食品等等,其容易造成肠胃的负担,不利于身体的恢复。患者避免吃过冷或者过热的食物,其会刺激到肠胃,不利于病情的恢复。

第二,注意饮食适宜。对于Barrett食管患者来说,应该多吃含低纤维质、无刺激性、易于消化且营养丰富的食物,如馒头,柔软好嚼且易消化,不会对食管粘膜造成损伤,建议患者每日每顿食用一至两个;又如面条,淀粉类食物且容易吞咽,对Barrett食管的损伤也很小,建议患者每日食用一至两次;再如鱼肉,其富含蛋白质以及不饱和脂肪酸,有利于提供患者足够的营养,建议患者清蒸食用。患者可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如猪瘦肉、牛奶、新鲜蔬菜、海带、木耳、豆制品、花生、核桃、蛤等等。患者宜吃富含维生素B以及含钙、铁丰富的的食物,如大豆、芝麻、香蕉等等,有利于大便通畅。

第三,饮食规则。Barrett食管患者应该严格禁烟禁酒,平时饮食应少吃多餐,而且餐后不要马上躺下,最好睡前的两至三个小时之内不要进食。如果晚上患者出现反酸的症状,建议患者在睡眠时把床头抬高十至二十厘米,对该症状的恢复有帮助。同时注意饮食健康营养且要有规律,并不是吃得越多越好,越丰富越好,而是要根据患者个人热量的需求来进食,不可暴饮暴食以及空腹工作。

以上便是Barrett食管饮食保健的介绍,这种病一般是三分治疗七分调理,患者自己平时要戒烟戒酒,生活有规律,饮食合理健康且营养均衡,这样才有利于病情的恢复。

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