结缔组织病是泛指结缔组织受累的疾病,包括红斑狼疮、类风湿关节炎、硬皮病、皮肌炎、结节性多动脉炎、韦格纳肉芽肿、巨细胞动脉炎及干燥综合征等。结缔组织病具有某些临床、病理学及免疫学方面的共同特征,如多系统受累,病程长,病情复杂,可伴发热、关节痛、血管炎、血沉增快等。本病病因不十分清楚,一般认为与遗传、免疫异常及病毒感染等有一定关系,是多因性疾病。结缔组织病患者在饮食上需要注意哪些方面呢?
1、结缔组织病人一般没有特别忌口的食物。尽量保证各种饮食均衡,避免偏食,综合营养。需要注意的是在结缔组织发作期间不宜进食辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、葱、大蒜等,容易刺激肠胃,引起身体不适,影响关节炎症的恢复。
2、禁止食用发物,如公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉、狗肉等,这类食物易加重或诱发某些疾病或已有疾病,不利于关节炎的康复。
3、应该控制糖及脂肪、胆固醇的摄入,过量糖分、脂肪会引起身体肥胖,体重过大会加重身体关节的负担,进而影响病情,大量食用胆固醇食物易导致胆固醇过高,影响身体健康,尤其是老人,更应该注重饮食清淡、低脂。
4、适当补充优质蛋白质,富含优质蛋白质的食物有动物蛋白、蛋类、乳类等,非优质蛋白质的食物有植物蛋白,豆类及豆制品等。蛋白质是组成细胞的重要组成部分。
5、适当的补充钙质,钙是骨骼的重要组成部分,常食钙类食物能够坚固骨骼、增强体质、预防关节疾病,富含钙的食物有牛奶、乳酪、酸奶、豆腐、豆制品、肉类、蛋类等。
6、减少活动,避免重体力劳动,长时间劳动等,情况严重者需要进行卧床休息,饮食尽量以流质食物为主,如粥、米汤、菜汤等,利于消化吸收。戒烟戒酒,避免一些不良习惯,保证日常饮食健康合理,注意休息,避免熬夜,保证睡眠时间充足,养成规范的生活习惯。平时勤运动,多外出活动,多晒太阳。天冷注意添衣,尤其是对关节部位的保护,做好预防。
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