吃益生菌的四个禁忌主要为忌开水送服、忌与抗生素同服、忌与含有酒精的食物或药物同服、忌与含有鞣酸的食物同服。
1、忌开水送服:益生菌是活性菌,需要在37摄氏度左右的环境中生存,可用温水冲服。若用开水冲服,会杀灭活性菌,降低益生菌的药效。
2、忌与抗生素同服:阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素会抑制或杀灭细菌,若益生菌与抗生素同时服用,很可能降低益生菌的活性,导致药效降低或失效,需同时服用时,间隔时间需达到2-4个小时。
3、忌与含有酒精的食物或药物同服:酒精有一定的杀菌作用,在服用藿香正气水、复方甘草口服溶液等含酒精的药物,食用醉蟹、醉虾等含酒精的食物或饮酒后服用益生菌,会抑制益生菌的生长,甚至杀死益生菌。
4、忌与含有鞣酸的食物同服:如石榴、山楂、柿子等食物,其内含鞣酸成分较高,具有收敛作用。若与益生菌同食,会因鞣酸吸附益生菌,并促使益生菌排出体外,从而降低药效。
此外,益生菌还需在常温或低温、避光的环境下保存,以免降低药效。益生菌是一种保健品,不能代替合理的饮食习惯。在平时的饮食中应注意均衡营养和食物多样性,增加膳食纤维摄入,并尽量避免过度依赖益生菌产品。
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