糖尿病患者吃南瓜会有升糖作用。
南瓜当中含有丰富的碳水化合物、脂肪、糖分等营养物质，升糖指数为75，临床上属于高升糖指数食物，吃了之后消化快，吸收速率高，葡萄糖释放后可在短时间内造成血糖升高。
糖尿病患者生活中应避免过多吃南瓜，如果过多食用南瓜，可能会导致患者出现头晕、血糖升高、视物模糊等症状。此时可遵医嘱使用盐酸二甲双胍缓释片、格列齐特片、甘精胰岛素注射液等药物控制血糖。
糖尿病患者生活中除了要避免过多食用南瓜味，也要控制蛋糕、饼干、蜂蜜等高血糖生成指数食物的摄入量，可以适量吃豆腐、玉米、樱桃等低血糖生成指数食物。
糖尿病患者在生活中无论选择南瓜还是其他食物，尽量避免摄入过量。除此以外，家中可常备便携式血糖仪，三餐过后进行自我血糖监测，如果有异常的现象，及时告知医生，在医生指导下积极调整治疗方案。
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