一、面瘫的原因
1、炎症性：潜伏性的分泌性中耳炎会导致面瘫的发生，因为在面瘫采用行减压手术治疗时，常发现乳突气房内含有棕黑色粘性液体，与非化脓性中耳炎中的分泌性中耳炎鼓室内分泌物颇相似。
2、血运性：血运供给紊乱致面神经缺血导致的面瘫，而这种面瘫主要是受到凉风吹袭而引起血管神经机能紊乱，致小动脉痉挛。如果患者的面神经发生水肿，就是血管被压迫，表示缺血更加严重，使面神经的血液供应受到障碍，从而影响神经的传导，支配面肌运动的功能暂失，如果患者经治疗后面神经血供的侧支循环建立，面神经的功能就有可能恢复。
3、病毒性：腮腺炎病毒、带状疱疹病毒、风疹病毒和流感病毒侵入人的机体后，均易与面神经亲和，使之充血、水肿，影响其功能的传导，亦可能为引发面瘫的原因。
二、恢复面瘫的食疗方法
1、大枣粥：准备一些大枣，粳米，冰糖，将大枣和粳米煮成粥，加入适量的冰糖调味，可以起到补气养血的作用，适合气病弱之口眼歪斜，气短乏力者食用。
2、参芪乌鸡汤：需要党参、北芪、田七、生姜、竹丝鸡这些材料，要将竹丝鸡四分之一只撤除皮脂，然后把鸡和所有原料一起放入锅中煲成汤饮食，有补虚扶正、祛痰的功效，适宜恢复期气血较弱的患者食用。
3、防风粥：准备好适量的防风、葱白口茎，粳米，将防风和葱白口茎煎水去渣取其汁，粳米煮粥，等到快熟的时候把药汁加进去，煮成稀粥，等温度合适后服用，有祛风解表散寒的作用，适合风寒袭络引起的面瘫，肌体肌肉辛酸等患者食用。
4、姜糖苏叶饮：准备紫苏叶，生姜，红糖，做时要把紫苏叶和生姜用开水浸泡5-10分钟，加入红糖调味，冷却后饮用，具有流风散寒，常浸解表的作用，适合外感风邪引起的面瘫。
治疗面瘫的食疗方法是比较简单的，只要稍微花点时间，就可以很好的帮助治疗面瘫，但是不能依靠食疗来治疗面瘫，还是需要一些医学手段。平时除了通过食疗方进行辅助治疗外，平时也可以多对面部进行按摩，也会对治疗有帮助。另外保持良好的心情和充足的睡眠也有利于病情的恢复，并适当进行体育运动,增强机体免疫力。
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