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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
蜂巢也被称做蜂房，蜂房是由一系列以蜂蜡制作而成的，是蜜蜂所建的巢穴，储存着蜂蜜和花粉，蜂巢是蜜蜂家园必要的“家具”和“食品室”，蜂巢有较高的药用价值，蜂巢中具有一定的抗氧化成分，能延缓身体衰老，也能防止癌症发生。
一、蜂巢的作用
1、蜂巢可以用来治疗鼻炎，至少是三年以上的土蜂蜜蜂巢，才可以用来治疗鼻炎，对鼻炎有效的是蜂巢里面的茧衣，所以只有几年以上的蜂巢，才会积累一定数量的茧衣，而足够多的茧衣才会对鼻炎的治疗产生效果。
2、蜂巢有润肺和解毒的作用，对消化系统和口腔病都有较好的治疗效果。较多咳嗽不止、患者都通过饮用蜂巢得到了一定的改善。
3、蜂巢中含有蜂胶，蜂胶具有一定的抗菌、抗病毒以及提升免疫力的作用。蜂巢中还含有王浆和花粉等复合的营养成分，能提高人体的免疫能力，并且进行抗炎杀菌，特别针对咽喉炎、肝炎、风湿性关节炎等疾病。
4、蜂巢中含有大量的葡萄糖，单糖类含量相对较高，对体弱、食欲不振、有炎性感染的患者，有较大的帮助，可以起到快速补充体力，促进机体的恢复的作用。
5、蜂巢具有美容养颜的作用，食用蜂巢可以润泽营养肌肤，除痘祛斑、养颜美发、抵抗抗衰老。
6、蜂巢不但能滋补强壮身体，还调节内分泌，有丰胸的功效，同时还能预防人体因内分泌紊乱而诱发疾病。
二、蜂巢的食用方法与不宜食用人群
1、蜂巢直接服用，也就是直接咀嚼以清水送服，也可以把蜂巢泡醋后食用，还把蜂巢泡酒后食用。
2、蜂巢不适合一周岁一下婴幼儿、糖尿病患者和肝病患者食用。
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