年轻糖尿病患者的食谱都有什么
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孙婷婷 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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年轻糖尿病患者的食谱主要可以选用粗粮，比如高粱等食物做成煎饼作为主食。
患者可以多吃芹菜、黄瓜、油菜、生菜等绿色新鲜的蔬菜。建议患者可以适当摄入高蛋白、低脂肪的食物，比如鱼肉、虾肉、豆腐、牛奶等等。患者也可以适当吃一些精瘦肉，比如牛肉、羊肉。不建议患者喝浓稠的稀饭，否则会引起餐后血糖水平过高。如果患者餐后血糖水平控制较好，还可以适当吃一些口感较酸的水果。
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