胆结石患者可以吃鸡蛋吗?
鸡蛋胆结石患者可以少吃一点,注意不要吃太多蛋黄。
鸡蛋富含各种营养元素,蛋清富含蛋白质,但蛋黄里边的胆固醇含量通常比较高。所以胆结石发作期的患者,是不可以吃鸡蛋的。
胆结石平稳期,患者没有任何症状、消化功能正常,可以适当吃鸡蛋。但每天摄入量最好控制在两个以内,注意不要吃太多的蛋黄。因为蛋黄胆固醇含量很高,可能会引起胆固醇积累,加重结石。
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