胆结石患者可以吃螃蟹吗
胆结石患者是不能够吃螃蟹的。
由于螃蟹中含有较为丰富的胆固醇，而胆结石患者产生的胆汁酸无法充分消化自身的胆固醇，因此，对于外源性的胆固醇更加无法充分消化，所以，胆结石患者最好不要吃螃蟹。
胆囊结石是由于胆固醇无法充分溶解在胆汁酸中，从而形成结晶的析出形成的。建议胆结石患者清淡饮食，少吃油腻、刺激或者高胆固醇类的食物，同时也要注意适量的多饮水。
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