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芸豆的功效与作用都有哪些

高宾
高宾 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

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芸豆具有益肾补元、止逆、和肠胃、温中下气、降血脂、美容的功效。

芸豆适合高血脂、动脉硬化、心脏病、腰痛、胃寒、呕吐、虚寒呃逆等患者食用。芸豆中含有膳食纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等营养成分,对美容皮肤、降低血脂有一定的作用。

但应注意有慢性消化道疾病患者,以及消化功能不良的人群应禁忌食用。在日常生活中也要注意食物的多样化。

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高宾
高宾 主任医师

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