乌梅的功效与作用及食用方法是
乌梅的功效与作用是生津止渴，止痛驱蛔等。乌梅的使用方法也是比较简单的，可以使用乌梅制成酸梅汤或者是乌梅萝卜汤。
乌梅可以促进口腔唾液的分泌，而且能使分泌的腮腺素增加，使人体保持正常的代谢，对于某一些疾病的患者还有一定的康复意义。
但不是所有人都适合吃乌梅，乌梅也是有一定禁忌的，如果是出现了感冒的症状，或者是发热，咳嗽，有痰，肠炎等都不能吃乌梅，所以要根据个人的身体实际情况适当的吃，如果食用过多就有可能会引起肠胃功能的不适。
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