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对脑神经有好处的食物有哪些

牛玥
牛玥 副主任医师

吉林省人民医院 神经内科

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营养脑神经的食物是比较多的,比如深海鱼类、蓝莓、牛奶、木耳、芝麻、核桃等。

蓝莓中的花青素比较丰富,有很好的抗氧化作用,对于大脑细胞对抗毒素有比较大的帮助,能够促进大脑利用葡萄糖,从而强化脑细胞的传导,达到营养脑细胞的作用;

木耳中的胆固醇、卵磷脂是比较丰富的,能够营养神经细胞和脑细胞,还能够疏通血管,延缓血液凝固,对于防止血栓有比较好的作用;鱼类含有丰富的蛋白质、钙,有比较好的营养脑神经的作用。

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