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增加智力最有效的食物有什么

牛玥
牛玥 副主任医师

吉林省人民医院 神经内科

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增加智力最有效的食物,包括小米、玉米、菠菜、菠萝、黄花菜、牛奶、鸡蛋、核桃等。

玉米胚中富含亚油酸,亚油酸是人体必需氨基酸,能够降血脂,保护脑血管,特别是玉米中谷氨酸含量较高,可促进脑细胞代谢,常吃鲜玉米,能够健脑益智。

菠菜是一种健脑益智的蔬菜,菠菜中富含维生素B1、B2、维生素A、C等,为脑细胞代谢提供能量,并且含有大量的叶绿素,能够益智健脑,提高记忆力。

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