胃癌患者饮食需要注意什么
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范雅坤 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院 核医学科
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胃癌患者在饮食方面主要以清淡为主，可以进食谷类与鸡蛋、瘦肉、蔬菜及豆制品。补充体内所需的各种营养，但摄入量不宜太多。
胃癌患者在饮食上宜食黑木耳、大蒜、茄子、丝瓜、胡萝卜、红薯、无花果、草莓、苹果、梨、蜂蜜、绿色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及熏烟、煎炸食品。胃癌晚期的患者会出现明显的消瘦、食欲下降，所以要针对患者的喜好，在配菜当中可以搭配清淡的，容易消化并富含营养的食物，比如芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、火龙果等。
适当的多吃新鲜蔬菜和水果，可以提高机体的免疫力，增加抗病能力。很多蔬菜和水果都具有抗癌作用，一定要注意营养搭配。
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