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虫草用开水还是温水泡

姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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虫草用温水泡更好,用开水冲泡可能会使里面的活性成分损失一部分。

虫草在中医临床上的主要的功效是补肾益寿、润肺止咳、平喘化痰、增强免疫力等。用温水冲泡虫草可以有效的析出里面的营养成分,适量服用有利于身体健康。

此外,虫草还可以用来煮粥、炖汤或泡酒。加入枸杞、黄芪、大枣、人参等中药进行炖汤服用,也能起到很好的补益的作用。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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