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喝酒前吃什么不伤肝

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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喝酒前吃点葛粉,牛奶,水果等对肝脏有保护作用。

葛粉也就是葛根磨的粉。具有清热解毒,生津止渴,健脾和胃,滋阴补肾的药理作用。其内含有葛根素,花生素,多种微量元素。不但有利于调节血糖,调节血压,清除体内的自由基等作用。还具有解酒功效,起到保护肝脏的作用。饮酒前吃点葛粉,有防止喝醉的作用。酒后也可以服用。

牛奶中含有丰富的蛋白质,具有保护胃黏膜作用,阻止酒精的吸收。水果内含有的大量维生素C,促进酒精代谢,起到解酒作用。特别注意,在感冒、发烧,或者服用药物治疗期间不能饮酒,避免加重肝脏负担。

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