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健脾补血的食物有哪些

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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健脾补血的食物有很多。

日常生活中有动物的瘦肉、血制品、豆制品、鱼类、大枣、山药、桂圆、白扁豆、枸杞、紫薯、土豆等。这些食品的人含有人体所需要的优质蛋白,多种维生素、微量元素、矿物质,是人体所必需要的营养物质。其中大枣、山药、桂圆、白扁豆、枸杞也是临床上常用的中药材,具有补血健脾的作用。可以药食两用,经常用山药、大枣、桂圆,小米、黑米熬粥饮用,起到很好的健脾补血的效果。

在日常生活中,饮食结构合理调整,不要偏食。多吃新鲜的蔬菜水果,有利于身体健康。

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