芸豆没熟中毒症状有哪些
芸豆没熟的患者中毒症状一般会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、腹胀、厌食、脱水、心悸、心慌、胸闷等症状。
除此之外，中毒症状进一步加重，可能影响其血液系统，产生凝血或溶血变化，皮肤表面有出血表现。可能还会导致贲门撕裂、出现呕血、吐血表现，从而引起血压下降、休克等重度中毒表现，最终可能威胁生命。
在日常生活中患者进食芸豆的时候，一定要先用开水煮一遍，然后再去进行烹饪，可以防止因为芸豆没熟出现中毒症状。
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