腌豆角生吃会中毒吗
腌豆角生吃有可能会出现中毒症状。
因为豆角中含有皂素、植物血球凝集素和以蛋白酶抑制素,如果患者的豆角没有煮熟就进行食用,在食用之后就会有中毒的症状出现。在中毒之后,患者就会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、胸闷、气短、胃部烧灼、出冷汗等症状出现。在日常生活中,如果患者出现了中毒症状,就要及时前往正规医院进行就诊和治疗。
在日常生活中, 一定要养成良好的饮食习惯。
腌豆角生吃有可能会出现中毒症状。
因为豆角中含有皂素、植物血球凝集素和以蛋白酶抑制素,如果患者的豆角没有煮熟就进行食用,在食用之后就会有中毒的症状出现。在中毒之后,患者就会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、胸闷、气短、胃部烧灼、出冷汗等症状出现。在日常生活中,如果患者出现了中毒症状,就要及时前往正规医院进行就诊和治疗。
在日常生活中, 一定要养成良好的饮食习惯。
马鞍山市人民医院 急诊科
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