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伤口发炎能吃牛肉吗

陈小军
陈小军 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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伤口发炎不可以吃牛肉。

在伤口发炎期间,饮食方面应该多吃清淡,同时要注意补充优质蛋白食物,搭配水果、蔬菜使得营养均衡。而牛肉是一种发性的食物,会让体内脓液加速聚集,造成感染的扩散。肉类除了牛肉,像卤猪头肉、鸡脯肉、野鸡肉、驴肉、牛肉、羊肉、牛羊肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋及其鱼蟹类也要避免。日常饮食避免辛辣刺激的食物,例如葱姜蒜等。

在伤口化脓的期间,饮食方面很重要,但更多的还是要多注意休息。

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