长期卧床老人吃什么好
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高林 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 普内科
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长期卧床的老人要吃营养丰富容易消化的食物，营养要均衡，膳食要合理，建议富蛋白饮食。
建议流质或半流质饮食，多吃蛋白含量高的食物，鸡蛋、新鲜的鱼肉、鸡肉、瘦的牛羊肉、蛋白粉等。还要多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素及纤维素。还要补充足够的碳水化合物，可以更好促进食物的消化吸收。比如大米粥、小米粥、五谷杂粮或者是软面条等。
老年人的胃肠道功能下降，食物以炖、煮、蒸为主，不要过多油炸油腻的食物，也不要吃生冷的食物，不利于消化吸收。老年人饮食量较少，建议少食多餐，不要暴饮暴食。还要注意盐的摄入，避免出现有电解质紊乱。
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