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猴头菇的功效与作用

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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猴头菇营养价值很高,含有丰富的蛋白质,脂肪碳水化合物,同时还含有铁钙以及多种氨基酸的成分。猴头菇可以有效的提高身体的免疫力,增强抵抗力。

同时还有一定的降低血糖,降低血脂和有抗衰老的作用。如果身体免疫力低下的患者,可以适当的经常多吃一些猴头菇,同时猴头菇含有明显的养胃的作用,可以起到保护胃黏膜。

如果有胃炎或胃溃疡的患者也可以经常进行应用。

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