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黄秋葵的功效与作用

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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黄秋葵简称秋葵,属于一种蔬菜,含有多种矿物质和适量的维生素、微量元素、膳食纤维等,粘液质含量高。

含有丰富的植物多糖,因而抗氧化的作用比较强,对于提高免疫力,抗肿瘤以及保护心脑血管都有一定的保健作用。

在秋葵中含有丰富的果胶,属于一种可溶性的膳食纤维,秋葵含热量非常低,经常进食秋葵能够降血糖、润肠通便,对健脾胃,都有很好的帮助。但是如果平时有胃炎、胃溃疡以及十二指肠球部溃疡的人,建议少吃秋葵,以免影响这些疾病的恢复。

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刘红波
刘红波 副主任医师

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