肾炎能不能吃牛肉
肾炎的患者是可以吃牛肉的，只是在摄入的量上要有所控制。肾炎指的是肾小球有炎症反应，这种疾病的患者要求优质低蛋白饮食。
所谓的低蛋白饮食要求患者每天的蛋白质摄入量控制在0.6至0.8克每公斤体重，这比普通人的蛋白质摄入量要少一些，因为如果大量的蛋白质摄入可能会增加尿蛋白，加重肾脏的负担，造成肾小球处于高滤过的状态。
由于蛋白质摄入少，为了避免营养不良，所以建议患者尽量以动物性的蛋白质摄入为主，而牛肉就属于动物性的蛋白质，所以牛肉可以吃，但不可以吃的太多，以免总的蛋白质摄入超标。
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