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豆腐糖尿病能吃吗

王梅丽
王梅丽 主治医师

吉安市中心人民医院 内分泌科

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糖尿病患者可以适当的吃一些豆腐,但是一般不建议患者多吃,因为豆腐的话,它属于植物蛋白。植物蛋白会加重糖尿病患者,一个肾脏的负担,所以一般建议糖尿病患者少吃豆腐,这种类型的植物蛋白,会建议糖尿病患者适当的多吃一些动物蛋白。

动物蛋白通常属于优质蛋白,比如说鱼蛋,还有瘦肉等等,这些都属于优质蛋白,对补充糖尿病患者的营养有一定的好处,当然,如果说糖尿病患者想吃豆腐的话,也是可以的,只不过是说要尽量的少吃。

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