糖尿病粗粮能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者来说,可以适量的食用粗粮,粗粮作为主食,让糖尿病患者食用可以比较好的控制患者自身的血糖水平,因为粗粮这一类的食物除了可以减少。
淀粉类的物质摄入以外,还可以通过增加纤维素的摄入,增加患者的饱腹感,增加了患者胃肠道的蠕动,改善便秘等情况,而且粗粮作为矸石的使用,也可以在一定程度上使得患者的升糖指数并不是太高。