糖尿病食物
总体来说,糖尿病病人可以吃大多数的食物,但是要控制量,也就是什么都可以吃,但是什么都不能多吃。首先是主食类的食物,我们建议尽量吃一些干的食物,比如说馒头,米饭少吃一些稀的食物,比如说稀饭,面条一类的。
因为稀饭面条煮的时间比较长,容易糊化,吃过以后血糖会升得比较快。那接下来,就是油脂类的食物,这一类的食物不建议大家多吃,尤其是动物类的脂肪,比如肥肉,猪油这些不建议大家食用,炒菜时候的食用油,也建议大家少放一些。绿叶蔬菜是建议糖尿病病人可以多吃的,一天可以吃到一斤左右。这个一斤指的是生的时候的量。
另外,水果大家也是可以适量吃的,大家可以选择一些含糖量比较低的水果,比如柚子,猕猴桃,苹果等等,像这些水果,大家是可以适量进食的。而榴莲,荔枝这些含糖量比较高的食物就不建议大家食用了。