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胆囊手术后24小时内的营养措施

: 陈宏存 副主任医师
合肥市第二人民医院普外科
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首先要明确的是胆囊的生理功能，胆囊通过收吸收、分泌和运动而发挥浓缩、储存和排出胆汁的作用，主要的功能有浓缩储存胆汁。将胆汁浓缩5到10倍，而储存于胆囊内，从而增加了胆囊内的胆汁的单位体积的溶解消化胆固醇的能力；

排出胆汁，胆囊具有少量的排出胆汁的作用，而增加消化食物的能力，因此在胆囊切除术后，患者体内肝脏内分泌的胆汁，单位体积或单位量内溶解胆固醇和脂肪的能力，较前有所下降，因此术后24小时的饮食主要以低脂饮食，精蛋白饮食为主，常选择稀饭或者精蛋白的鱼肉为主。

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合肥市第二人民医院普外科; 擅长：擅长普外科的相关疾病与丰富的经验。

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