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胆结石可以吃虾吗

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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关于胆结石形成的主要原因是因为体内胆固醇含量比较高,胆固醇在胆囊黏膜内沉积,并且与钙盐结合形成胆结石,也就是说,胆囊结石的形成和胆固醇高关系非常密切。

所以在预防胆结石形成的时候,就要控制饮食,不能吃一些高脂肪的食物,比如动物内脏,肥肉,鸡蛋的蛋黄等等。

胆囊结石的病人吃虾是没有关系的,因为虾是一种高蛋白低脂肪的食物,吃虾对胆囊结石的发展是没有任何影响的,所以说胆结石的病人是可以吃虾的。

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