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胃癌与干果有关系吗

包文中
包文中 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胃癌的发病与进食坚果并没有必然的联系,坚果也就是所说的干果,其主要是油脂含量比较高。

胃癌作为胃部最常见的恶性肿瘤发病原因,目前临床认为主要与饮食过度的腌制、烟熏类食物、幽门螺杆菌感染,胃部慢性良性病变如慢性萎缩性胃炎等多种因素导致胃黏膜上皮细胞破坏增生恶变所形成的临床恶性疾病。

坚果类的食物既不含有幽门螺杆菌也并不含有辛辣刺激性的食物,与胃癌的发病没有必然的联系,所以说进食干果并不一定导致胃癌。

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