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胆结石术后的食谱

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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胆结石手术以后进食的主要原则是少吃富含胆固醇类食物,尽量吃低脂、低糖食物,清淡饮食,易消化饮食为主。

可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,比如白菜,黄瓜,西兰花,苹果,香蕉等,适量的补充蛋白质,比如牛奶、鸡蛋清、鸡胸肉、豆制品等。少吃动物的内脏,肥肉等富含胆固醇的食物,尽量规律的三餐饮食,适量的运动锻炼身体,养成良好的生活作息习惯。

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