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吃豆角中毒什么症状

朱冰
朱冰 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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吃豆角中毒常见原因是食用了未煮熟的豆角,常见症状有:恶心呕吐、剧烈的腹痛、全身无力、四肢酸痛和口干舌燥等。如果食用量比较多,除了呕吐,还会出现血压降低和脉搏细弱的症状,最终甚至会导致短暂性休克。

治疗必须要给患者补充水分、输入生理盐水,或者饮用淡盐水。目前并没有针对豆角中毒的解毒治疗药物,轻微中毒的患者可以通过催吐、导泻后自愈。但是,严重的患者除了催吐、导泄和洗胃之外也没有别的办法。所以,食用豆角一定要特别小心。

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