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肾衰竭能不能吃牛肉

西桂杰
西桂杰 主任医师

吉化集团公司总医院 肾内科

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牛肉的确是一种高品质的蛋白质,其牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需求。对术后护理人员的生长发育和疾病有特殊疗效,可补充失血和修复受损组织。在寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用,是冬季补充品的好项目。牛肉具有补中益气、强筋骨、健脾养胃、化痰息风、止咳生津的功效。

如果有人中气下陷、气短、身体虚弱、筋骨酸痛、贫血、久病、面色发黄、头晕目眩,可以服用。肾功能衰竭患者的饮食中明确规定了蛋白质的摄入,因此肾功能衰竭患者可以吃牛肉,但不应多吃。

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