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吃银耳羹的好处

朱桂英
朱桂英 主任医师

淮北市人民医院 耳鼻咽喉科

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银耳羹主要成份是银耳,莲子,红枣,冰糖。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其中含有大量维生素,具有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。适宜于一切妇孺、病后体虚者。

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朱桂英 主任医师

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