胰腺炎能吃海鲜吗
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杨蜜蜜 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 消化内科
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胰腺炎的患者最好不要吃海鲜,尤其是在胰腺炎发作的急性期需要暂禁食一段时间,目的是为了避免进食以后加重胰腺炎的负担不利于胰腺炎的恢复。
海鲜属于生冷性的食物而且富含有较高的胆固醇成分,即使在胰腺炎恢复期最好也不要食用,避免胰腺炎的再次复发。
胰腺炎患者饮食要注意清淡、易消化,避免油炸、油腻、辛辣刺激、生冷、过酸过甜等不容易消化的食物,少食多餐、适量运动、避免过饱饮食及暴饮暴食的情况及烟酒、浓茶、咖啡等等。