糖尿病吃西红柿的好处
西红柿所含的番茄素有很好的抑制细菌的作用,含有的苹果酸和柠檬酸有帮助消化的功能,可以增加胃液的酸度,调整胃肠的功能。西红柿中含有的果酸可以降低血液胆固醇的含量,对于高血指症有益处。
此外,西红柿中含富含有维生素A,维生素C,维生素B1等多种微量元素,西红柿的升糖指数较低,是可以替代水果来食用的。
这里需要注意的是,糖尿病患者要食用大的西红柿,而不是圣女果,因为圣女果的升糖指数较高。而且食用西红柿的时间建议在两餐之间。
西红柿所含的番茄素有很好的抑制细菌的作用,含有的苹果酸和柠檬酸有帮助消化的功能,可以增加胃液的酸度,调整胃肠的功能。西红柿中含有的果酸可以降低血液胆固醇的含量,对于高血指症有益处。
此外,西红柿中含富含有维生素A,维生素C,维生素B1等多种微量元素,西红柿的升糖指数较低,是可以替代水果来食用的。
这里需要注意的是,糖尿病患者要食用大的西红柿,而不是圣女果,因为圣女果的升糖指数较高。而且食用西红柿的时间建议在两餐之间。