冠心病人可以吃麻辣黄辣丁吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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冠心病人可以吃麻辣黄辣丁,但是尽量不要采取麻辣等不良的烹饪方式,冠心病患者禁忌辛辣。
因为辛辣刺激的食物可以诱发冠状动脉痉挛,引起急性的心肌缺血诱发患者出现急性的心绞痛,冠心病患者平时饮食应该以清淡为主可以多吃一些鱼、河鱼和海鱼都可以严格来说二者的营养成分大体相同。
而且鱼肉含有脂肪量比较低、蛋白质含量比较高,而且多是由不饱和脂肪酸组成人体的吸收率可以达到95%以上,对于心脑血管疾病的患者很有益处。
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