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冠心病可以吃鹅肉

许雪峰
许雪峰 主治医师

南华大学附属第一医院 心血管内科

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冠心病患者是可以适量的吃一些鹅肉,鹅肉中含有丰富的优质蛋白质,脂肪和胆固醇含量比较低,是理想的冠心病患者肉类食物,但是尽量要避免食用家禽的内脏。

此外,冠心病日常是可以适量的食用一些肉类,来补充蛋白质和提高人体抵抗力,但是一般建议首选鱼肉类比如河鱼和海鱼,其次可以考虑选择一些家禽的肉类,再次可以考虑选用猪瘦肉,尽量避免或者是减少红肉类的物质摄入。

一般每天控制摄入的胆固醇,总量在300毫克以下,如果是胆固醇高的冠心病患者,每天摄入的胆固醇总量,应该控制在200毫克以下。

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