糖尿病人可以吃黄豆吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以适量的食用黄豆。要检查自身没有糖尿病肾病的情况下,还可以适量食用。
患有了糖尿病肾病之后,所有的植物蛋白便不能够再食用,否则因为植物蛋白的分子量比较大,在食用之后,容易导致原有的糖尿病肾病加重。而糖尿病肾病患病之后,就需要优质低蛋白饮食,建议控制0.8g每公斤,体重在每天的范围之内。对于糖尿病进食黄豆,在没有糖尿病肾病的情况,可以摄入植物蛋白,为身体提供相应的营养物质。